Quattro Stagioni

イタリア映画「あしたのパスタはアルデンテ」鑑賞。フェルゼン・オズペテク監督はミラノで見た"La finestra di fronte", "Le fate ignoranti"がけっこう好きだった。どちらも社会の「異端」や「孤独」に対する温かいまなざしや希望が伝わって来る気がして。この作品にもそれは貫かれていると思った。
最初のシーンは荒涼とした乾いた土地にどこまでも広がるオリーブの古木のある風景。すぐに舞台が南イタリアのプーリアであることがわかる。そのプーリア州レッチェでパスタ会社を経営する家族の物語。だから邦題も牧歌的な感じのキャッチーなタイトルになってるんだけど、原題はただならぬ雰囲気一杯の「さまよえる地雷」。ある家族がかかえる、まさに「地雷」の物語だ。しかもその地雷は一つじゃないことも原題からはわかる。「いったい、いくつ地雷を抱えた家族なの？」と興味深々で見始めた。
代々続く同族会社の社長一族。街中から羨ましがられる豊かで平穏で順風満帆に見える彼らにも、ひとさまには公言出来ない、秘密にしておきたいことが一つや二つはあるもので、時に葛藤し、時に気持ちに折り合いをつけ、許容し、諦めながら、日々の営みを続けている。誰もがうらやむ人達ほど周囲の注目も集めやすく、ゆえに「地雷」も多いのかも。
「ああ、今のセリフの訳上手いな～！」とか「あそこは私なら別の訳をつけるな、、、」とか、ついつい思ってしまうのは、職業病ですね（笑

ハワイで買ってきたドライマンゴーを刻んで、パウンドケーキにしてみました。ドライプルーンとクルミも入れてシナモン風味で。
せっかくなので、合わせる紅茶はパイナップルフレーバーにして、外は雪化粧で真っ白だけど、家の中では南国気分♪

ハワイのドンキホーテ（やっぱり安かった！）で買ってきた、日本ではちょっと珍しいマカダミアの花のはちみつです。色の濃いはちみつはミネラル分が豊富らしい。味もコクがあります。ハワイではなぜかこのクマ型の容器に入ったはちみつを見かけることが多かったです。観光客向けかしら？ファーマーズマーケットのはちみつ屋さんでは、値段プレートに　$9 PER BEAR　と書かれてあり、ほほえましくなりました。クマ一匹につき9ドルって(笑。

ハワイネタ、続きます。アラモアナショッピングセンターのフードコートで食事をしていたら、隣に座った日系人老夫婦に英語で話しかけられる。オットがハワイの郷土料理のプレートランチを食べていたのを見て、私達に興味を示した模様。これはタロイモのペースト、こっちはココナッツプリン、この葉っぱはほうれん草に似た味がする、、、、と丁寧に説明してくれる。彼らはマウイ島からオアフ島に住む子供達家族に会いにきたとか。
私達が新潟から来たと言うと、「10月に新潟の佐渡に行こうと思ってガイドブックを眺めてるところなのよ」と婦人。日本旅行は何度かしていて、しばし日本各地の話に花が咲く。ご主人のほうはカタコトの日本語を思いだしたように話していたけれど、奥様は英語オンリー。でも名字はヨシオカさん。不思議～～
ハワイのあちこちで、明らかに表情や振る舞いはアメリカ人だけれども日本語の堪能な日系人が日本人観光客相手に働くのを見かけた。日系移民がしっかり根付く国は、外国なのにどこか近しい懐かしい感じがする。ソウルに行った時に感じた「近さ」とはまた違う意味で。ハワイ、何気に深いぞ。

今回の旅でおいしかったものはいろいろありますが、ネットで調べると、おいしい店はどこも日本にすでに進出してるのですね。
”テディーズ・ビガー・バーガー”のハンバーガーはパテの焼き具合が丁度良く、ジューシーで本当においしかった。表参道にもお店があるらしい。もちもちフワフワの揚げパン、マラサダで有名な”レナーズ”も横浜と横須賀にお店が。表参道に長い行列が出来てるのを見かけたことがある”エッグスン・シングス”は、ホノルルでも日本人観光客が列を作っておりました。で、私達が今回目指したカイルアにある”ブーツ＆キモズ”。ここは雑誌やテレビで紹介されてから日本の旅行代理店がオプショナルツアーに組み込むほどの人気店。そのうちここも東京に進出するんじゃないかな。名物はマカダミアナッツソース（バニラ風味のクリーミーなソースにマカダミアナッツの粒粒が入ってる）のパンケーキとエッグベネディクト。パンケーキは程良い甘さで日本人好みだし、写真のエッグベネディクトもなんてことないものなのだけどおいしかった。上にかかったオランデーゼソースがポイントね。もちろんスーパーでオランデーゼソースの素をゲット。そのうち我が家でもエッグベネディクト再現しようっと♪